Prisi Prod

Cofetăria Prisi Prod funcționează din anul 1993, pornind de la un laborator mic, într-o afacere de familie care s-a extins treptat, pe măsură ce portofoliul de clienți a crescut. În prezent, producția se desfășoară într-un laborator propriu din comuna Girov, cu o suprafață de 1.400 de metri pătrați, dotat conform normelor europene, și o echipă de peste 45 de angajați, iar cofetăria din centrul Piatra Neamț este punctul de unde pot fi ridicate sau degustate produsele.

Pentru nunți, oferta include tortul miresei, disponibil și în variante de comandă specială sau VIP, realizat într-o gamă largă de arome — diplomat cu fructe, ciocolată cu vișine, tiramisu, caramel cu vișine, cappuccino cu fructe de pădure, portocale cu nucă, martipan, fructe de pădure, cireșe, kiwi, fructul pasiunii, mascarpone cu coniac, trio ciocolat sau royal. Pe lângă tort, cofetăria pregătește produse pentru candy bar, printre care macarons din făină de migdale, în nouă arome — fistic, zmeură, fructe de pădure, lămâie, portocale, cafea, alune, ciocolată și mentă — alături de praline belgiene și prăjituri asortate, toate realizate în același laborator care produce și torturile de nuntă.

O parte din torturi pot fi personalizate cu imagine comestibilă, pornind de la o fotografie adusă la cofetărie sau trimisă în avans prin email de miri, transformată de cofetari într-un decor comestibil aplicat direct pe tort. Pentru livrarea comenzilor către zone din afara orașului, cofetăria folosește mașini frigorifice, astfel încât tortul să ajungă la eveniment în condiții optime, indiferent de distanța până la locație. Catalogul de arome și modele este disponibil pentru consultare înainte de a plasa comanda, ceea ce ajută la conturarea unei imagini clare asupra tortului dorit.

La alegerea tortului de nuntă contează, în primul rând, o sesiune de degustare înainte de comandă, pentru a confirma atât gustul, cât și modul în care arată decorul ales. Este utilă și stabilirea din timp a numărului de porții necesare pentru toți invitații, precum și clarificarea detaliilor de livrare — ora la care tortul ajunge la locație și cine se ocupă de asamblarea lui, mai ales atunci când comanda include și elemente pentru candy bar. Pentru un tort personalizat cu fotografie, merită stabilit din timp și modul de trimitere a imaginii alese, astfel încât rezultatul final să corespundă cu ce își doresc mirii.