Mon Plaisir by Roxana Stăncescu
Torturi nuntă și candy bar · Târgoviște, județul Dâmbovița
Despre Mon Plaisir by Roxana Stăncescu
Mon Plaisir by Roxana Stăncescu este un laborator de cofetărie din Târgoviște, cunoscut anterior sub numele Sweet by Roxy, specializat în torturi de nuntă, torturi aniversare, torturi de eveniment și candy bar. Conceptul afacerii este descris drept „natural & hand-made”, cu produse realizate din ingrediente naturale și fără premixuri sau creme ready to use, combinând stiluri clasice și moderne de cofetărie.
Cofetăria este condusă de Roxana Stăncescu, care lucrează ca Chef Confiseuse & Pâtissière. Potrivit poveștii publicate pe site, pasiunea ei pentru cofetărie a pornit din copilărie, urmărind-o pe bunica frământând aluatul de plăcintă, iar activitatea propriu-zisă a început în vara lui 2015, cu primul candy bar oferit unor apropiați. La începutul lui 2016 și-a deschis propriul laborator de cofetărie autorizat, unde realizează în continuare torturile și prăjiturile comandate pentru nunți și alte evenimente. Printre desertele menționate pe site se numără macaroons și mini Pavlova, alături de sortimentul clasic de prăjituri, iar recenziile publicate pe site menționează, ca detaliu recurent, faptul că sortimentul de candy bar se termină repede în timpul petrecerilor.
Pentru nunți, oferta acoperă tortul de nuntă și un candy bar asociat, gândit ca punct de atracție separat în cadrul petrecerii, la care invitații revin de mai multe ori pe parcursul evenimentului. Pentru alte ocazii, laboratorul realizează și torturi aniversare sau torturi de eveniment, cu accent pe detaliile de gust și de aspect ale fiecărei comenzi. Accentul rămâne, în toate cazurile, pe ingredientele naturale — frișcă naturală, unt, ouă, ciocolată și fructe — și pe un proces de lucru fără scurtături de timp sau de resurse, așa cum este descris pe site.
La alegerea unei cofetării pentru tortul de nuntă contează stilul vizual pe care cofetarul îl poate reproduce, tipul de cremă și de decor dorit, precum și dacă se dorește și un candy bar care să completeze desertul principal. O discuție din timp despre numărul de invitați și despre gusturile preferate ajută la conturarea unei comenzi care se potrivește exact temei petrecerii, mai ales atunci când tortul este gândit ca element central al mesei.
Întrebări frecvente
Ce tip de ingrediente se folosesc la torturi și prăjituri?
Produsele sunt realizate din ingrediente naturale, fără premixuri sau creme ready to use, cu accent pe frișcă naturală, unt, ouă, ciocolată și fructe.
Se poate comanda și un candy bar, pe lângă tort?
Da, candy bar-ul face parte din ofertă și este gândit ca punct de atracție separat în cadrul petrecerii, la care invitații revin pe parcursul evenimentului.
Cine se ocupă de prepararea torturilor?
Laboratorul este condus de Roxana Stăncescu, care lucrează ca Chef Confiseuse & Pâtissière și pregătește comenzile de torturi și prăjituri.
Laboratorul realizează și torturi pentru alte evenimente, nu doar nunți?
Da, pe lângă torturile de nuntă, laboratorul realizează torturi aniversare și torturi de eveniment, personalizate în funcție de ocazie.
De când activează cofetăria?
Laboratorul de cofetărie autorizat a fost deschis la începutul lui 2016, după ce activitatea a pornit în 2015 cu primul candy bar oferit de Roxana Stăncescu.
Recenzii
Lasă o recenzieMon Plaisir by Roxana Stăncescu nu are recenzii încă. Ai lucrat cu ei la nunta ta? Lasă tu prima recenzie.
Alți furnizori din Târgoviște
Din aceeași categorie: Torturi nuntă și candy bar.
Cofetărie din centrul Târgoviștei cu torturi de nuntă și prăjituri, plus salon de petreceri la restaurantul din aceeași locație.
