Naty Delice

Naty Delice este un laborator de cofetărie din Sibiu, specializat în torturi și produse de patiserie pentru evenimente, printre care torturile de nuntă și candy bar-urile. Gama de torturi este completată de variante fără zahăr și fără gluten, gândite pentru invitații care evită aceste ingrediente, alături de torturile clasice, cu creme și blaturi variate. Cofetarii lucrează ingredientele astfel încât textura și gustul final să rămână echilibrate, indiferent de aspectul ales pentru tort.

Pe lângă tort, oferta include mini tarte cu ciocolată sau fructe proaspete, mini eclere pregătite din creme diverse și prăjituri asortate, unde sortimentele, decorul și codul de culoare se pot alege în funcție de temă. Candy bar-ul este gândit ca punct de atracție în cadrul petrecerii, cu recomandarea ca prezentarea să rămână în același ton cu restul evenimentului, fără să fie încărcată vizual. Laboratorul păstrează și zona tradițională a prăjiturilor de casă, preparate după rețete vechi, cu ingrediente simple — ouă, zahăr, făină — și un gust apropiat de cel al cofetăriilor de altădată.

Personalul laboratorului este calificat și lucrează cu produse proaspete: lapte, unt, ouă și fructe. Fiecare comandă este tratată separat, cu atenție la ingrediente și la modul în care acestea influențează atât textura, cât și aspectul final al produsului. Laboratorul funcționează în Sibiu și primește comenzi atât pentru torturi individuale, cât și pentru candy bar-uri complete, adaptate temei și paletei de culori alese pentru eveniment.

La alegerea tortului și a candy bar-ului pentru o nuntă în Sibiu contează mai ales cu cât timp înainte se plasează comanda, mai ales dacă printre invitați sunt persoane cu intoleranțe alimentare care au nevoie de variante fără zahăr sau fără gluten. Merită discutate din timp și numărul estimat de invitați, tema de culori a evenimentului și dacă tortul urmează să fie expus alături de un candy bar sau separat, pentru ca decorul celor două să rămână unitar.