Cofetăria Armand

Cofetăria Armand lucrează dintr-un laborator din București, de pe Strada Armand Călinescu, și vinde prin propriul magazin online. Catalogul este împărțit pe categorii clare: torturi de nuntă, de botez pentru băieți și pentru fete, torturi pentru copii, torturi personalizate pentru aniversări, evenimente corporate sau majorate, plus torturile din gama proprie, cu ciocolată, cu fructe sau cu alcool. Toate produsele se pregătesc la comandă, iar deserturile sunt realizate în ziua livrării.

Prețurile sunt afișate pe kilogram, iar fiecare model are un gramaj minim de comandă: tortul Black Velvet pornește de la 1,5 kilograme la 220 de lei kilogramul, un tort personalizat cu coroniță și funde de la 3 kilograme, iar modele precum Royal Biscuit sau torturile în formă de cifre și litere sunt afișate la 260 de lei kilogramul. Săptămânal, o parte dintre produse intră la reduceri de 5 sau 10 la sută, cu interval de valabilitate anunțat și fără cumulare cu alte discounturi. În catalog apar și torturi și prăjituri fără zahăr, precum și o secțiune de post și vegan, cu variante ca tortul de post cu nuci și caramel.

Pentru evenimente, site-ul are un configurator de candy bar și secțiuni separate pentru candy bar de nuntă, de botez și corporate, alături de cupcakes, mini cupcakes, biscuiți personalizați, cake pops, acadele și mărturii pentru nuntă și botez. Conceptul se stabilește prin degustări și personalizare. Livrarea se face cu transport specializat, care menține temperatura, în București, în Ilfov și în alte 24 de județe, printre care Brașov, Constanța, Iași, Prahova și Galați; în București transportul este gratuit pentru comenzile de minimum 180 de lei. Comenzile telefonice se preiau de luni până vineri între 8:00 și 18:00 și în weekend între 8:00 și 16:00.

Când tortul de nuntă vine dintr-un magazin online, contează citit din timp gramajul minim al modelului ales, fiindcă el stabilește practic prețul de pornire, indiferent de câți invitați sunt. La fel de importante sunt data și intervalul de livrare, mai ales dacă sala se află în alt județ, și felul în care se face transportul pe distanțe lungi, unde temperatura din mașină decide dacă glazura și cremele ajung intacte.